En Tomeu de Sa Ximbomba (anys 80 a Mallorca) i ara en Tomeu des Cabito (República Dominicana). Una construcció feta per un amic d'en Tomeu component de la companyia La Fura dels Baus, un espai màgic dalt un penya segat, mitj les montanyes de Las Galeras i el cap de Samanà. Menjar mediterràni, habitacions d'alt dels arbres i també, perquè no, una granja d'animals. Això sí, les vistes vora mar, amb nostàlgia mallorquina i En Tomeu, l'amo i visionari.

// @elcabitorestaurant.

EL CABITO

Agraïments: Tomeu des Cabito, Marina Gamundi.

Las Galeras, República Dominicana. Agost 2018

Anterior
Anterior

MENÚ FULA

Siguiente
Siguiente

RED HAND CAMPARI